torstai 19. maaliskuuta 2015

Päivä lumilinnassa

  Vaahtokarkin makuinen päivä ja satumainen lumilinna


Löydät tästä postauksesta ohjeen Talon Rouvan vaahtokarkkikaakaoon.


Lumilinna, voiko olla parempaa paikkaa heittäytyä satuun? Ihan luvan kanssa. Siispä kauniina helmikuun päivänä pakkasimme mummon kanssa tytöt autoon ja ajelimme kohti satua.




Parkkipaikalla isompi neideistämme hihkaisi: "Mie tiiän reitin lumilinnaan, tuu perässä" ja johdatti pienemmän neidin rappusia kulkemaan. Tietäkin olisi päässyt mutta eihän lumilinnaan mennessä voi aivan tavallista tietä käyttää, vai mitä mieltä olet? Me käytämme seikkailureittejä tuon tuostakin. Ne auttavat kummasti väsymykseen ja kiukkuun ja saavat innostumaan tutuista maisemista uudella tavalla. Seikkailureittejä kyllä löytyy kun ne vain huomaa ja lapset ovat parhaita seikkailureittien keksijöitä, joten lapsia seuraamalla pääse alkuun seikkuilureittiharrastuksessa.






Lumilinnan vaistoksien teema vaihtuu vuosittain. Sisällä olevat lumi- ja jäävesitokset kuvasivat loistavasti tämän vuoden teemaa: suomalaisuutta. Jäinen traktori, Aarikan tontut, metsän eläimet, muumit ja Angry Birdsit olivat lasten mielestä hauskimmat. Voi sitä ihmettelyä (aikuisten ja lasten), jota upeat veistokset saivat aikaan.



Lumilinnassa on mahdollista yöpyä, joten lumihotellin sängyillä käytiin pötköttelemässä ja mietittiin missä huoneessa kukanenkin haluaisi nukkua. Ja onko se edes mahdollista? "Kenen huone tämä on? Voiko täällä oikeasti nukkua äiti ja missä on vessa?" siinä lasten tärkeimmät kysymykset.







Linnan sisäpihalla oli mahtava lumimäki, josta sai laskea lapset ja aikuiset. Ylhäältä oli upeat maisemat merelle. Pienemmille laskijoille tarjolla oli myös liukurimäki, mutta neitimme viihtyivät niin kovin isossa mäessä että keskitimme mäenlaskumme sinne. Minäkin laskin vaikka jännitti hieman kuinka käy.






Lumilinnakierroksen jälkeen menimme Lumilinnan kahvilaan herkuttelemaan. Ravintolan toisessa salissa oli Kalevala-teema ja toisella puolella luonto-teema.

Jäiset pöydät, kuuma kaakao ja uudet linnanmaskotti pehmolelut Arttu ja Terttu olivat jälkeenpäin kysyttäessä Lumilinnan kohokohtia mäenlaskun jälkeen. Ja kyllähän kuuma kaakao maistui meille aikuisillekin kylmässä.






Vaahtokarkkikaakaota voi helposti valmistaa ja nauttia kotona, tässä ohjeeni. Maidottoman version saat vaihtamalla maidon mantelimaitoon.

Talon Rouvan vaahtokarkkikaakao:
4-6 annosta

8-9dl maitoa/mantelimaitoa
1,5rkl tummaa kaakaota
3rkl sokeria

päälle
vaahtokarkkeja


Kuumenna maito lämpimäksi (ei kiehuvaksi) paksupohjaisessa tai pinnoitetussa kattilassa. Nosta kattila pois levyltä ja lisää maidon joukkoon sokeri sekä tumma kaakaojauhe. Sekoita tasaiseksi ja kaada kuppeihin. Koristele pienillä vaahtokarkeilla.






Lumilinnassa käynti on mukava perinne näin lähellä asuvalle, mutta sinne kannattaa matkustaa myös kauempaa, sillä Lumilinnassa käynti on upea kokemus kaikenikäisille. Neidit kävelivät autolle uudet lelut tiukasti kainalossaan ja niin ajoimme takaisin kotiin kertomaan talon Herralle kauniista päivästä satumaisessa Lumilinnassa.

Terveisin:
Rouva talossa


lauantai 14. helmikuuta 2015

Ystävänpäivämuffinssit

Ystävänpäivän kunniaksi nostin leipomistarvikkeet esiin ystävänpäivämuffinsseja varten. Pikku neidit kipittivät hakemaan essunsa ja sitten aloitimme. Makumaailman näihin muffinsseihin he saivat päättää ihan itse.

Talon neitien ystävänpäivämuffinssit



Leipominen on sitten ihanaa ja lapset innostuvat apuriksi aina kun otan leipomistarvikkeet esiin. Samalla he pääsevät nauttimaan leipomisen riemusta ja oppimaan jotain, sillä leipominen on mitä mainioin opetusleikki luovuuteen, mittaamiseen ja käytännön kemiaan. 

Pikku neitimme ovat harjoitelleet leipurin tehtäviä kanssani aivan pienestä lähtien ja tietävät mitä leipomiseen kuuluu: valitaan resepti, mitataan, vatkataan, annostellaan/leivotaan taikina ja sitten tulee paras osuus; taikinakulhon rappaaminen. Käytännön kemiaa sekin; lapsi+taikina=sotkuinen ja tyytyväinen lapsi.



Talon neitien ystävänpäivämuffinssit

150g voita
2dl sokeria
2 kananmunaa
0,5dl vadelmamehua
3dl vehnäjauhoja
1,5tl leivinjauhetta
2dl suomalaisia vadelmia
1dl suklaanappeja 

kuorrute:
50g voita
75g tomusokeria
25g tummaa kaakaojauhetta 
1rkl mantelimaitoa
sydänströsseleitä koristeeksi

Saat ohjeesta helposti maidottoman vaihtamalla voin maidottomaan margariiniin.

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vatkaa huoneenlämpöinen sokeri ja voi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan. Sekoita taikinaan vadelmamehu. Lisää vehnäjauhojen joukkoon leivinjauhe ja lisää taikinaan. Sekoita viimeisenä joukkoon suklaanapit ja kotimaiset jäiset vadelmat. 




Annostele muffinssivuokiin ja paista 15-20 minuuttia 200 asteisessa uunissa.



Anna muffinssien jäähtyä rauhassa ja tee sillä aikaa kuorrute.



Sekoita kuorrutteen ainekset (voi, tomusokeri, kaakaojauhe ja maito) keskenään ja levitä lastalla muffinssin päälle. Koristele sydänströsseleillä.


Anna lahjaksi ystävälle tai omalle rakkaalle ja herkuttele.  Makeiden muffinssien kanssa sopii kuppi kuumaa kahvia, teetä tai lasillinen kylmää maitoa.


Hyvää ystävänpäivää!


Terveisin:
Rouva talossa

tiistai 10. helmikuuta 2015

Ystävänpäiväkortti

Kävimme tyttöjen kanssa kyläilemässä ystävien luona ja sain idean tämän vuotisten ystävänpäiväkorttien askarteluun. Kukapa muu antaa parhaan idean ystävänpäiväkorttiin kuin YSTÄVÄ!


Ystävänpäiväkortit origamisydämellä



Sydämien taittelu onnistuu loistavasti niin lapsilta kuin aikuisilta. Meidän kaksi ja viisi vuotiaat neidit olivat innoissaan taittelemassa omia sydämiään. Niistä tuli oikein nättejä. Taittelu ei kestä liian pitkään, joten keskittymiskyky riittää kaikilla. Hauskoja askarteluhetkiä!


Tarvikkeet:
vanha kirja tai origamipaperia
sakset
pahvia
liimaa
koristenauhaa


Taita kirjan sivu niin että saat leikattua neliön. Isosta neliöstä saat isoja sydämiä ja pienistä neliöistä pieniä sydämiä.




Taita valmis neliö kahtia kulmat vastakkain. Paina sormella tai kynnellä että saat kunnon taitoksen
 

Avaa taitos ja tee vastaava taitos toiseen kulmaan.


Kulmiin taiteltu neliö näyttää aukaistuna tältä.


Käännä paperin yläkulma keskustaan siihen pisteeseen jossa taitokset kohtaavat.


Paina taitos tasaiseksi sormella tai kynnellä painaen.
 

Tuo vastapäinen kulma kohti ja taita ensimmäisen taitoksen yli aina reunaan asti siihen kohtaan, jossa on taitos. Alla olevat kuvat opastavat sinua.
 



Muista painaa taitokset tarkasti, jotta taittelu onnistuu hyvin.
 


Taita alareuna kohti yläosaa. Taita keskilinhan mukaisesti.
 

Sydän alkaa jo hahmottua.
 



Taita toinen reuna kohti keskustaa kuten edellinen.
 

Sydän on viittä vaille valmis.
 


Käännä origamisydän toisinpäin viimeistelyä varten.
 

Taita sydämen yläreunasta pikkuinen osa takaosaa kohti.
 


Tee sama toiselle reunalle.
 


Taita sydämen sivusta pieni osa takaosaan.
 


Sydän on valmis!


Tee sydämestä kortti tai sitten annat ystävälle sydämen sellaisenaan.


Jos päätit tehdä kortin ota seuraavaksi esiin kartonkia, liimaa ja koristenauhaa. Liimaa sydän kartongille.


Koristele nauhalla ja kirjoita ystävälle tervehdys tai runo kortin kääntöpuolelle. Ystävä ilahtuu varmasti itse askarrellusta kortista.
 


Terveisin:
Rouva talossa